氷見うどん美濃屋がお届けする、美乃氷見うどん是非ご堪能下さい。
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商品案内【スーパー大麦】
スーパー大麦
5%配合
スーパー大麦バーリーマックス®とは
オーストラリア連邦科学産業研究機構が開発した
非遺伝子組み換え大麦で、この大麦にはなんと
一般の大麦に比べて2倍の食物繊維総量と4倍の
レジスタントスターチ(難消化性でんぷん)が
含まれています。
g/100g
食物繊維
糖質
スーパー大麦
バーリーマックス
22.8
41.2
小麦 薄力粉
2.5
73.3
小麦 全粒粉
9.7
58.5
白米
0.9
76.9
玄米
3.2
69.2
大麦(押麦)
9.8
69.2
※.日本食品分析センター調べ ※日本食品標準成分表
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